A algum tempo queria conhecer o Café Colonial e fábrica de biscoitos Fluss Haus, que fica na localidade de Vargem do Cedro, distante alguns quilometros de São Martinho.
Aproveitei a oportunidade que retornava de Garopaba e fui conhecer.
O melhor acesso é por Tubarão, estrada asfaltada. O Café fica a mais ou menos 54 kms de distância, via SC370, SC435 (Armazém), SC436 e Estrada Geral Vargem do Cedro (10km não asfaltado).
O local possui além do Café colonial e almoço colonial (aos finais de semana), uma fábrica de biscoitos, loja para venda dos produtos e chopp artesanal.
Existe um rio que passa pelo jardim, com diversas carpas, que é uma atração a parte para as crianças. O nome Fluss Haus, significa Casa do Rioo.
De segunda a sexta o café funciona das 13:30 hs as 18:00 horas com aproximadamente 60 variedades, e custa R$ 30,00 por pessoa. Aos finais de semana e feriados nacionais, das 11:30 as 15:00 é servido almoço tipico alemão com café colonial, com algo em torno de 120 variedades, a um custo de R$ 45,00. Das 15:00 as 18:00 apenas o café colonial com algo em torno de 110 ítens, com preço de R$ 39,00.
Os preços são muito honestos pela variedade de produtos apresentados. Tanto no café como no almoço, estão incluídos sucos, chocolate, café e chás.
São três amplos salões, mas o pessoal sugere que sempre se ligue para fazer reserva, principalmente aos finais de semana.
São três amplos salões, mas o pessoal sugere que sempre se ligue para fazer reserva, principalmente aos finais de semana.
O Chopp artesanal opcional custa R$ 8,00 a tulipa de 300ml e R$ 12,00 o caneco de 500 ml. A variedade de salgados, cucas, tortas, doces de biscoitos é imensa.
O local é um belo jardim e parque muito bem cuidado, que dá gosto de conhecer.
Na loja você pode adquirir todos os produtos de fabricação própria, desde biscoitos, geleias, chocolates e por aí afora. Os preços também me pareceram bastante justos, principalmente devido a qualidade dos produtos.
Na loja você pode adquirir todos os produtos de fabricação própria, desde biscoitos, geleias, chocolates e por aí afora. Os preços também me pareceram bastante justos, principalmente devido a qualidade dos produtos.
Caso você queira pernoitar no local, bem em frente a Fluss Haus, existe a pousada Deutsches Haus, com ótimas acomodações.
O site da pousada diz que oferece buffet no café da manhã e jantar, mas como o dia que lá estive, eu era o único hóspede, não teve jantar e o café bem simples servido na mesa. Nestas condições achei o preço bastante salgado, pois foi de R$ 180,00 solteiro.
Enfim, andando pela região, vale a pena uma visita, seja para o almoço nos finais de semana ou para o café colonial.
Os telefones para contato e reserva do café e almoço são (48) 3053-4698 e (48) 3053-4699.
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